Oferta de açúcar segue elevada e mantém pressão sobre os preços
Chuvas reduzem ritmo da colheita, mas mercado continua com baixa liquidez e compradores retraídos
As cotações do açúcar cristal branco seguem em queda no mercado paulista, mesmo diante das recentes chuvas que reduziram o ritmo da colheita da cana-de-açúcar. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o volume de açúcar disponível continua suficiente para manter o movimento baixista, enquanto compradores seguem retraídos.
Pelo lado da oferta, dados do Mapa mostram que a produção de açúcar no Centro-Sul caiu 25% na segunda quinzena de maio em comparação com o mesmo período do ano anterior, totalizando 2,19 milhões de toneladas. A redução acompanhou o menor ritmo de moagem registrado no período.
De acordo com o Cepea, o resultado reflete as chuvas acima da média em parte de São Paulo e de Mato Grosso do Sul, além do maior direcionamento da cana para a produção de etanol.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.