Maior oferta faz preço da lima ácida tahiti recuar em São Paulo
Aumento da disponibilidade após chuvas favorecerem o desenvolvimento dos frutos reduz as cotações, que haviam atingido os maiores patamares do ano no início de setembro
Os preços da lima ácida tahiti recuaram nos últimos dias no estado de São Paulo, diante do aumento da oferta. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a maior disponibilidade está relacionada à concentração pontual da colheita, após as cotações atingirem os maiores patamares do ano no início de setembro.
Naquele período, a oferta estava bastante restrita e predominavam frutos de menor calibre, entre 40 e 45 milímetros. Ao mesmo tempo, a demanda estava aquecida, cenário que favoreceu a forte valorização da fruta. As chuvas também limitaram as atividades de campo em algumas regiões, restringindo ainda mais o volume de frutas que chegava ao mercado.
Ao longo de setembro, porém, esse cenário começou a mudar. As precipitações favoreceram o desenvolvimento e o ganho de calibre dos frutos. Em algumas regiões, parte das frutas que permaneciam nos pomares passou a ser colhida, aumentando a disponibilidade no mercado. Com a oferta maior, os preços da lima ácida tahiti passaram a recuar nos últimos dias.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.