Festa do Queijo do Serro celebra tradição, une gastronomia e shows em MG
Reconhecido pela Unesco, modo artesanal de fazer queijo movimenta turismo, cultura e economia local; evento terá nova etapa com shows de Bruno & Marrone e Felipe & Rodrigo
Conhecida nacionalmente como a Terra do Queijo, a cidade do Serro deu início às comemorações da tradicional Festa do Queijo na praça principal do município. O evento, que iniciou no último dia 29 de agosto reunindo moradores e turistas em torno da gastronomia e da cultura mineira, terá continuidade entre os dias 11 e 13 de setembro com grandes shows e novas atividades culturais.
Um dos momentos mais marcantes da abertura foi a 4ª Degustação Popular do Queijo Minas Artesanal da Região do Serro, que reuniu 47 amostras produzidas na região delimitada por 16 municípios. Outra novidade histórica desta edição foi a confecção de um queijo ao vivo, permitindo que o público acompanhasse passo a passo o processo secular que integra o patrimônio cultural do município e é reconhecido pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
A programação de abertura contou ainda com concurso de queijos, festival gastronômico, workshops, teatro, além da tradicional cavalgada e do desfile das rainhas da festa.
“O queijo precisa da nossa valorização. É o produto que leva o nome do Serro pelo mundo afora e faz parte do nosso patrimônio. É uma maneira de preservar modos de fazer e fortalecer nossa identidade”, ressalta Grasiele Reis, Secretária Municipal de Cultura, Turismo e Patrimônio de Serro.
Shows nacionais e escolha da Rainha
As festividades ganham nova força entre 11 e 13 de setembro, concentradas no Parque de Exposições do município. A sexta-feira (11) começará com a escolha oficial da Rainha da Festa do Queijo, seguida por grandes apresentações musicais ao longo do fim de semana, com destaque para os shows das duplas sertanejas Bruno & Marrone e Felipe & Rodrigo.
Para esta segunda fase, uma das novidades na estrutura é a presença do camarote assinado pela Pulsar e 2Z Produções, que contará com praça de alimentação, área de beleza e open bar. Segundo o produtor e sócio do espaço, Ricardo Luizz, a iniciativa priorizou a contratação de mão de obra local para reforçar o impacto econômico no município.
Injeção na economia e no turismo local
Além de exaltar a identidade gastronômica do estado, a Festa do Queijo desempenha papel crucial no desenvolvimento econômico regional, aquecendo o comércio e a rede hoteleira da cidade.
“O evento movimenta a economia local, gera empregos e aquece a rede hoteleira e de pousadas, muitas em ocupação plena. Ver o Serro em festa é ver a cidade inteira trabalhando e se desenvolvendo”, afirmou Nondas Miranda, Prefeito Municipal do Serro.
Os ingressos para as atrações e para o camarote do evento podem ser adquiridos online por meio da plataforma Central Eventos.
Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de Agro e Brasil.