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Itatiaia

Confira o passo a passo para preparar canteiros e cultivar hortaliças

Publicação reúne orientações sobre preparo do solo, construção de canteiros e manejo do cultivo

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Divulgação / Embrapa

Quem almeja produzir uma horta com foco em alimentos de qualidade e menor custo precisa atentar-se ao manejo e ao preparo correto do solo. Para orientar as pessoas que desejam realizar essa atividade, a Embrapa Meio-Norte disponibilizou, gratuitamente, uma cartilha com o passo a passo completo para a construção e o manejo de canteiros.

A publicação indica que o planejamento inicial envolve a separação de ferramentas específicas para o trabalho de campo. A lista de equipamentos necessários inclui enxada, ancinho, pá, regador, mangueira, marcador de sulco, barbante, piquetes, colher de transplante e carrinho de mão. A partir desses recursos, o produtor pode optar por construir canteiros estruturados diretamente no chão ou em modelos suspensos.

O processo prático detalhado no manual começa com a limpeza do terreno, onde deve ser feita a remoção de mato, pedras, tocos e outros obstáculos que interfiram na atividade agrícola. Para os canteiros feitos diretamente no solo, a orientação é construir paredes laterais com 20 centímetros de altura. O fechamento e as bordas da estrutura devem ser compactados utilizando as costas da enxada.

O manual aborda métodos de tratamento que devem ser feitos antes do plantio, como a técnica de solarização, que consiste na desinfestação do substrato por meio do aquecimento do solo gerado pela retenção da radiação solar.

Após as etapas de semeadura e de cobertura das sementes com uma camada fina de terra, a orientação é proteger o cultivo contra as temperaturas elevadas e a incidência solar direta. Recomenda-se instalar coberturas de 1,80 metro a 2,0 metros de altura, utilizando telas de sombreamento (sombrite) com 50% de retenção de luz.

A cartilha completa, contendo todas as etapas e orientações ilustradas para a implantação da horta, está disponível para acesso livre e download gratuito no portal de informações da Embrapa.

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*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.