Conacarne: especialistas se reúnem em BH para discutir o futuro da carne bovina

Belo Horizonte recebe o Congresso Nacional da Carne (Conacarne) nesta quinta (18) e sexta-feira (19), no Expominas. O evento é promovido pelo Sistema CNA/Senar e pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), com o apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ).

Durante os dois dias, especialistas do setor, pecuaristas, técnicos e formadores de opinião vão discutir o futuro da carne bovina brasileira e as estratégias que estão mudando o mercado no Brasil e no mundo.

A abertura do encontro, na quinta (18), contará com a presença dos presidentes da CNA, João Martins, da Faemg, Antônio Pitangui de Salvo, e da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), deputado Pedro Lupion, da vice-presidente da FPA, senadora Tereza Cristina, e do governador de Minas Gerais, Romeu Zema.

“Tendências para o consumo de carne bovina no mundo” é o tema do primeiro painel do dia, que terá a mediação da diretora de Relações Internacionais da CNA, Sueme Mori. Os palestrantes são o diretor da Al Tayeb Meat, Riyadh Jabbar, o gerente de acesso à mercados do Instituto Nacional da Carne do Uruguai (INAC), Álvaro Pereira Ramela, e o diretor global de Compras da Norvida Suécia, Oskar Hjertsäll.

À tarde, a discussão gira em torno da carne do futuro. A presidente da Comissão Nacional das Mulheres do Agro da CNA, Stéphanie Ferreira, será a mediadora do debate com o gerente de fomento dos Programas de Melhoramento Genético da ABCZ, Ricardo Abreu, o coordenador do Programa Embrapa Geneplus, Maury Dorta, e o professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, Sérgio Pflanzer.

Serviço

• Congresso Nacional da Carne (Conacarne)
• Data: 18 e 19 de setembro
• Horário: às 8h00
• Local: Expominas – Belo Horizonte (MG)