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Conacarne: especialistas se reúnem em BH para discutir o futuro da carne bovina

Evento promovido pelo Sistema CNA/Senar e Faemg será realizado nesta quinta (18) e sexta-feira (19), no Expominas

Especialistas do setor, pecuaristas, técnicos e formadores de opinião vão discutir o futuro da carne bovina

Belo Horizonte recebe o Congresso Nacional da Carne (Conacarne) nesta quinta (18) e sexta-feira (19), no Expominas. O evento é promovido pelo Sistema CNA/Senar e pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), com o apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ).

Durante os dois dias, especialistas do setor, pecuaristas, técnicos e formadores de opinião vão discutir o futuro da carne bovina brasileira e as estratégias que estão mudando o mercado no Brasil e no mundo.

A abertura do encontro, na quinta (18), contará com a presença dos presidentes da CNA, João Martins, da Faemg, Antônio Pitangui de Salvo, e da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA), deputado Pedro Lupion, da vice-presidente da FPA, senadora Tereza Cristina, e do governador de Minas Gerais, Romeu Zema.

“Tendências para o consumo de carne bovina no mundo” é o tema do primeiro painel do dia, que terá a mediação da diretora de Relações Internacionais da CNA, Sueme Mori. Os palestrantes são o diretor da Al Tayeb Meat, Riyadh Jabbar, o gerente de acesso à mercados do Instituto Nacional da Carne do Uruguai (INAC), Álvaro Pereira Ramela, e o diretor global de Compras da Norvida Suécia, Oskar Hjertsäll.

À tarde, a discussão gira em torno da carne do futuro. A presidente da Comissão Nacional das Mulheres do Agro da CNA, Stéphanie Ferreira, será a mediadora do debate com o gerente de fomento dos Programas de Melhoramento Genético da ABCZ, Ricardo Abreu, o coordenador do Programa Embrapa Geneplus, Maury Dorta, e o professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, Sérgio Pflanzer.

Na sexta (19), o primeiro painel do dia tem como tema o futuro do mercado do boi. Integram o debate o especialista em mercado da MBAgro, Alexandre Mendonça de Barros, e o editor e fundador da Carta Pecuária, Rogério Goulart. A jornalista do Portal DBO, Juliana Camargo, conduz as discussões.

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A programação completa está disponível no site.

Serviço

  • Congresso Nacional da Carne (Conacarne)
  • Data: 18 e 19 de setembro
  • Horário: às 8h00
  • Local: Expominas – Belo Horizonte (MG)
Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de cidades, agro e saúde