Belo Horizonte vai sediar a 12ª Semana Internacional do Café - conhecida como
É que a SIC tem representantes de todas as partes da cadeia do café. Desde os produtores rurais até os consumidores finais, passando por especialistas em torra, embalagens, produtos para montar cafeterias, baristas entre outros.
A programação está repleta de oportunidades para todos os perfis, com muitas discussões sobre o tema deste ano: “Como o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o futuro do café”.
Haverá palestras, cursos e workshops, por exemplo, entre as 170 marcas expositoras. Outro ponto alto é o das competições e premiações. Além de conferir premiações como o Coffee of the Year, que elegerá os melhores cafés da nova safra brasileira, o visitante também pode acompanhar o Campeonato Brasileiro de Barista, que promete ser bastante disputado.
A SIC conta com a presença de negócios correlatos e setores complementares, como o de leites vegetais e complementos para os cafés, como geleias, azeites e cachaças.
Programação
Nos três dias de SIC, a programação é extensa e atende todos os públicos. Há auditórios e palcos com palestras e discussões sobre inovação, inteligência de mercado e rodadas de negócios. Uma cafeteria modelo está montada na SIC e mostra várias técnicas e produtos. Por fim, há os espaços para o Campeonado de Brasileiro de Barista entre outros.
Serviço
12ª
- Datas: 20, 21 e 22 de novembro de 2024
- Horário: das 10h às 19h
- Local: Expominas – Av. Amazonas, 6200, Gameleira, Belo Horizonte, Minas Gerais
- Ingressos
neste link - Pessoa física: R$ 70,00 (para os três dias)
- Visitante com CNPJ: gratuito
- Produtor rural: gratuito
- Visitante internacional: gratuito
