Da Catalunha à Andaluzia: costumes mudam de uma região para outra na Espanha
Gastronomia, festas, idiomas e hábitos variam entre destinos como Barcelona, Valência, Sevilha e Madri

Viajar pela Espanha pode significar conhecer diferentes culturas sem sair do mesmo país. Gastronomia, festas, hábitos, sotaques e tradições mudam de uma região para outra e ajudam a explicar a identidade de cada destino.
Conhecer essas diferenças pode enriquecer a experiência de quem visita, estuda ou pretende morar na Espanha. “Eu costumo dizer que existem mil Espanhas dentro de uma. Para quem vem estudar e trabalhar, conhecer essas diferenças pode ser um diferencial importante para facilitar a adaptação”, afirma Renata Barbalho, CEO da Espanha Fácil e especialista em imigração.
Barcelona

Na Catalunha, Barcelona combina o perfil cosmopolita com tradições regionais. Catalão e espanhol fazem parte do cotidiano, enquanto a gastronomia tem influência da cultura catalã e do Mediterrâneo.
Uma das principais tradições da cidade é La Mercè, festa realizada em setembro com música, manifestações culturais e tradições catalãs.
“É muito procurada por quem quer unir estudo, praia, vida cultural e ambiente internacional. Além disso, Barcelona possui muitos estrangeiros, o que a torna uma cidade global”, explica Renata.
Valência

Valência tem atraído pessoas interessadas em qualidade de vida, praias, custo de vida mais equilibrado e um ritmo menos acelerado que o de Barcelona, segundo a especialista.
A cidade também é destino para quem quer conhecer uma das receitas mais tradicionais da culinária espanhola. Considerada o berço da paella, preserva uma versão diferente daquela mais conhecida internacionalmente, preparada com frutos do mar. A receita tradicional valenciana leva arroz, açafrão, frango, coelho, feijão-verde e outros ingredientes locais.
Sevilha

Na Andaluzia, Sevilha combina arquitetura, gastronomia e tradições marcantes do sul da Espanha. Um dos destaques turísticos é o Real Alcázar de Sevilha, complexo palaciano que também serviu de cenário para Game of Thrones, nos Jardins de Água de Dorne.
A cidade preserva manifestações culturais como o flamenco e a Semana Santa, além das celebrações do Dia de Reis, em 6 de janeiro.
Madri

Capital da Espanha, Madri tem um perfil mais urbano e cosmopolita, com moradores de diferentes partes do país e do mundo. A cidade também concentra uma comunidade brasileira significativa.
Segundo Renata, a capital acaba reunindo características de diferentes regiões espanholas, mas mantém costumes próprios. Entre eles estão o hábito de sair para um aperitivo ou tapas, passar o fim da tarde e a noite em bares e restaurantes e participar de festas populares, como San Isidro, uma das principais celebrações da cidade.
Jornalista pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Atualmente, é repórter multimídia no Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJMG). Antes passou pela TV Alterosa. Escreve, em colaboração com a Itatiaia, nas editorias de entretenimento e variedades.



