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Tudo sobre Queijo

Juiz de Fora

Produtora de Juiz de Fora relata trajetória no 3º Encontro das Mulheres do Queijo, em BH

A produtora Nathalie Ferreira representou Juiz de Fora no evento, que integra o MegaLeite, maior exposição de pecuária leiteira da América Latina.
Agro

Com entrada gratuita, Festival do Queijo Artesanal de Minas começa nesta quinta em BH

Além de conhecer sobre a produção de queijos no estado, os visitantes poderão degustar produtos e eleger o “Melhor Queijo de Minas”
Agro

Produtores de queijos MA podem se regularizar sem custos; saiba como

Parceria entre o Governo de Minas, Procon-MG/MPMG e Fundo Estadual de Defesa e Proteção do Consumidor oferece assistência técnica gratuita a produtores de queijo Minas Artesanal    
Minas Gerais

Pecuarista será indenizado por ficar 20 horas sem luz e perder produção em Minas

Produtos como leite, carnes e queijo que estavam armazenados estragaram por conta da falta de energia
Agro

Queijo medalhista de ouro na França, é feito só por mulheres

O “Maria Nunes”, de Santo Antônio do Itambé, carrega história de superação e empoderamento feminino e prioriza o trabalho das mulheres, da ordenha à maturação
Agro

Queijos mineiros supercampeões na França

Os mineiros ganharam 10 medalhas de Ouro, 58% do total
Agro

Concurso Internacional de Queijo Artesanal em Araxá terá avaliação da Epamig  

Araxá International Cheese Awards contemplará queijos de leite cru e pasteurizado de vaca, cabra, ovelha, búfala e de origem mista
Minas Gerais

Dia do Pão de Queijo: preço da iguaria vai de R$ 1 a R$ 4 em Belo Horizonte

Pesquisa do site Mercado Mineiro indica que valor do salgado em padarias varia de R$ 2 a R$ 3,98; em lanchonetes do Centro, o lanche queridinho de Minas é encontrado mais barato
Agro

Reconhecimento do Cabacinha como patrimônio cultural e imaterial de Minas beneficiará 160 famílias  

Queijo é produzido artesanalmente do Vale do Jequitinhonha, desde meados do século XX, mas reconhecimento da existência só aconteceu em 2014 
Minas Gerais

Caminhonete carregada com queijo pega fogo na BR-262 em Minas  

Caminhonete seguia sentido Belo Horizonte quando o fogo começou 
Agro

Sete desafios para produzir um Queijo Minas Artesanal 

Especialistas da Secretaria de Agricultura listam o que ainda falta ser conquistado, em termos de legislação, normas técnicas e promoção no universo dos queijos artesanais
Agro

Último dia para visitar a Megaleite e o Festival do Queijo Artesanal de Minas

Entre as atrações, estão os julgamentos de pista, que escolhe os melhores animais, a mini-fazendinha e claro, os queijos artesanais de várias regiões do estado
Agro

Produtores de queijo se surpreendem com exército de ‘especialistas’  em festival  

Público do evento quer saber tudo sobre os queijos e demonstra conhecimento técnico que impressiona; queijos diferentes têm preferência da maioria  
Agro

BH recebe Festival do Queijo Minas Artesanal; veja fotos

Oito chefs renomados de restaurantes conhecidos da capital criaram dois pratos, cada, usando como ingrediente principal um queijo artesanal de uma das regiões produtoras
Agro

Festival do Queijo e Megaleite serão realizados juntos, pela primeira vez

Organizadores querem que o público tenha uma experiência completa ‘do leite ao queijo’