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Tudo sobre Frutas Vermelhas

Morango, amora, framboesa, mirtilo e outras variedades são fontes de fibras e compostos antioxidantes; conheça as características nutricionais, os possíveis benefícios para a saúde e as formas de incluir esses alimentos na rotina.
Morango, amora, framboesa e mirtilo combinam sabor e versatilidade em preparações doces e bebidas; ricos em fibras e compostos antioxidantes, esses ingredientes podem fazer parte de uma alimentação equilibrada em diferentes momentos do dia.
Padrão alimentar inspirado na dieta mediterrânea valoriza frutas, verduras, legumes, grãos integrais, peixes, oleaginosas e azeite, enquanto reduz o consumo de ultraprocessados, excesso de açúcar, sódio e gorduras pouco saudáveis
Última etapa da pesquisa será no Norte de Minas. Ideia é inserir mudas de amora-preta e framboesa no polo de produção de frutas da Jaíba
 

 

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