Uva ajuda a proteger o fígado contra gordura e fortalece os rins, dizem especialistas
Rica em antioxidantes e fibras, a fruta pode auxiliar na prevenção de doenças hepáticas e no cuidado com a saúde renal
Presente em feiras e supermercados de todo o Brasil, a uva vai muito além do sabor adocicado. Segundo especialistas, a fruta é uma forte aliada da saúde do fígado e dos rins, graças aos antioxidantes e compostos bioativos encontrados principalmente na casca e nas sementes.
O consumo da fruta ainda traz benefícios para os rins. Segundo a especialista, os compostos antioxidantes ajudam a proteger as células renais contra os danos do estresse oxidativo, promovendo um melhor funcionamento do órgão.
Para aproveitar todos os nutrientes, a recomendação é consumir a uva de forma integral, incluindo casca e sementes. O suco integral sem açúcar também é uma alternativa saudável, embora com menor teor de fibras. A orientação é consumir cerca de uma xícara por dia, sempre com moderação, principalmente no caso de pessoas com diabetes.
Jornalista graduado com ênfase em multimídia pelo Centro Universitário Una. Com mais de 10 anos de experiência em jornalismo digital, é repórter do Tribunal de Justiça de Minas Gerais. Antes, foi responsável pelo site da Revista Encontro, e redator nas agências de comunicação Duo, FBK, Gira e Viver.