Passo a passo: bolinhos saudáveis de aveia e maçã com poucos ingredientes

Passo a passo

Ingredientes

• 80 g de flocos de aveia integral
• 200 ml de leite (animal ou vegetal)
• 75 ml de óleo de coco
• 2 ovos
• 180 g de farinha de aveia integral
• 15 g de fermento em pó
• 100 g de maçã picada

Modo de preparo

1. Misture o leite e o óleo de coco em uma tigela, adicione os flocos de aveia e deixe descansar por 30 minutos;
2. Em outra tigela, bata os ovos e pré-aqueça o forno a 180 °C;
3. Acrescente a mistura de cereais aos ovos batidos, peneire a farinha com o fermento e vá adicionando aos poucos, mexendo sempre;
4. Por último, adicione a maçã picada e misture até incorporar bem;
5. Distribua a massa em forminhas e leve ao forno por cerca de 35 minutos;
6. Espere esfriar sobre uma grade e sirva.

Leves, aromáticos e com um toque natural de doçura, esses bolinhos são uma ótima escolha para um lanche equilibrado e cheio de sabor.