Setor de bares e restaurantes projeta alta nas vendas no Sul de Minas
Levantamento da Abrasel indica que 73% dos empresários mineiros esperam faturamento superior ao do Dia dos Pais de 2025.
Os donos de bares, restaurantes e hotéis do Sul de Minas projetam aumento no movimento e no faturamento para a comemoração do Dia dos Pais. A alta é impulsionada pelo turismo regional, viagens em família e pelo clima mais frio da estação.
A estimativa local acompanha o levantamento feito pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a Abrasel, em Minas Gerais. De acordo com a pesquisa, 73% dos estabelecimentos que vão abrir na data esperam vender mais do que no mesmo período de 2025. Dentro desse grupo, 63% trabalham com projeção de crescimento de até 20% nas vendas, enquanto 10% aguardam um resultado ainda maior. Outros 22% preveem estabilidade e 5% projetam queda.
De acordo com o presidente da Abrasel na região, André Yuki, a data movimenta múltiplos segmentos da economia. "Nossa região reúne importantes polos de gastronomia, hotelaria e turismo, e o Dia dos Pais costuma impulsionar diversos segmentos da economia. A combinação entre as comemorações em família, o fluxo de visitantes e o período de inverno fortalece o movimento", declarou Yuki.
O vice-presidente da Abrasel na região, Rolando Brandão, ressaltou que o fluxo de visitantes de fora movimenta o setor de hospedagem e alimentação fora do lar. Cidades como Monte Verde, Santa Rita do Sapucaí, Inconfidentes e São Gonçalo do Sapucaí costumam receber turistas atraídos pelas opções culinárias e pelo clima ameno. Em Poços de Caldas, a empresária Gina Carneiro, do Grupo Pizza na Roça, prevê uma alta de aproximadamente 10% no faturamento em relação ao ano passado. No Circuito das Águas, o conselheiro Fernando Lopes, do Restaurante Agostini de Caxambu, também aponta expectativa positiva para os empreendimentos locais.
Apesar do otimismo para a data comemorativa, o levantamento da Abrasel mostra desafios financeiros nas empresas mineiras. Cerca de 39% dos estabelecimentos não conseguiram reajustar os preços entre julho de 2025 e junho de 2026, e 38% trabalham com pagamentos em atraso, concentrados principalmente em impostos federais, tributos estaduais e empréstimos bancários.
Franciele Brígida é comunicadora formada pelo Centro Universitário do Sul de Minas (UNIS). Atua como repórter multimídia na Itatiaia Sul de Minas desde 2023.