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Restaurante chinês vendia pombos no lugar de carne de pato e é fechado na Espanha

Após uma inspeção das autoridades espanholas, foram flagradas diversas infrações sanitárias no local

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Divulgação | Polícia espanhola

Um restaurante do distrito de Usera, em Madrid, na Espanha, foi fechado pela polícia espanhola após uma inspeção revelar as péssimas condições de higiene do local. O estabelecimento chamado The Jin Gu vendia comida chinesa e cozinhava carne de pombo no lugar de carne de pato.

Os agentes também flagraram carnes estragadas expostas em varais, cozinha infestada de baratas, alimentos dentro de freezers estragados sem indicação de prazos de validade, além de ratoeiras espalhadas pelo local. Outra situação irregular vista pelos agentes foi o depósito de lixo que estava com uma vasilha de plástico com mais de 100 litros de gordura acumulada.

O local não tinha termômetros para monitorar a temperatura dos alimentos armazenados, e os utensílios de cozinha estavam em condições precárias. Também foram encontrados pepinos-do-mar proibidos de serem consumidos na União Europeia.

Em comentários no portal "Trip Advisor", clientes do restaurante pontuaram que a qualidade da comida do restaurante caiu muito após a pandemia. "Era um lugar de referência, onde desfrutamos jantares memoráveis [...] Depois da pandemia, os preços subiram, o atendimento deixou a desejar e a qualidade é péssima. [...] Em alguns casos encontramos frutos do mar em mau estado", comentou um internauta.

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Ana Luisa Sales é jornalista formada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Na Itatiaia desde 2022, já passou por empresas como ArcelorMittal e Record TV Minas. Atualmente, escreve para as editorias de cidades, saúde e entretenimento