A 36ª rodada do
A iniciativa integra a campanha nacional “Jogue Contra o Desperdício” e pretende chamar atenção para uma das maiores contradições do país: enquanto o Brasil convive com 54,7 milhões de pessoas em insegurança alimentar, mais de 55 milhões de toneladas de alimentos são perdidas ou desperdiçadas todos os anos.
Desperdício durante jogo
Um dos números que será evidenciado ao público é o volume médio de comida descartada no país durante 90 minutos: 10 milhões de quilos. Segundo o Pacto Contra a Fome e a consultoria Integration, as perdas ocorrem em toda a cadeia, da produção ao consumo final.
Além do impacto social, o desperdício agrava problemas ambientais, como a emissão de gases de efeito estufa resultantes da decomposição de resíduos orgânicos, e aumenta a pressão sobre recursos naturais, como água e solo. Estima-se que um terço dos alimentos produzidos no Brasil não chega ao prato do consumidor.
Impacto econômico e cenário global
O relatório mostra ainda que cada brasileiro desperdiça, em média, 77 kg de comida por ano, segundo o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA). O desperdício pesa no orçamento doméstico: uma família de três pessoas perde cerca de R$ 1.603 por ano, valor superior ao salário mínimo.
O problema é mundial. A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estima que 1 milhão de refeições são descartadas diariamente. O custo global do desperdício alcança US$ 1 trilhão por ano.
Inteligência artificial para combater o desperdício
A campanha também apresentará a TIA Contra a Fome, uma ferramenta de inteligência artificial via WhatsApp que orienta famílias a evitar desperdícios.
O recurso funciona da seguinte forma: o usuário envia uma foto dos alimentos disponíveis em casa e recebe três sugestões de receitas que utilizam exatamente os itens mostrados. O serviço é gratuito.
Jogos da 36ª rodada com a ação em campo
O Desperdiçômetro estará presente em todos os estádios que sediarão partidas da 36ª rodada do Brasileirão.
Terça-feira (25/11)
- Atlético x Flamengo
- Grêmio x Palmeiras
Quarta-feira (26/11)
- Red Bull Bragantino x Fortaleza
Quinta-feira (27/11)
- Fluminense x São Paulo
- Juventude x Bahia
Sexta-feira (28/11)
- Vasco x Internacional
- Santos x Sport
Sábado (29/11)
- Vitória x Mirassol
- Ceará x Cruzeiro
Domingo (30/11)
- Corinthians x Botafogo