Tecnologia e sustentabilidade fortalecem Brasil como potência do agro

A produção no agronegócio com menor impacto ambiental exige a chamada intensificação sustentável, modelo que busca ampliar a produção de alimentos, fibras e energia em uma mesma área, reduzindo impactos ambientais. Para isso, o setor tem investido em tecnologias voltadas à eficiência, à conservação do solo e à diminuição do uso de insumos químicos, promovendo maior produtividade com menor impacto ao meio ambiente.

Na Verde Campo, empresa sediada em Lavras, no Sul de Minas, a tecnologia é utilizada para garantir produtos mais saudáveis, aliados a práticas sustentáveis. À frente da empresa, Fábio Ferreira destaca iniciativas voltadas à redução do uso de plástico nas embalagens.

“Desenvolvemos um grande projeto para reduzir a gramatura do plástico ao mínimo possível, sem comprometer a resistência da embalagem durante toda a cadeia logística no Brasil. Com isso, reduzimos toneladas de plástico ao longo dos últimos meses. O impacto positivo não está apenas na diminuição do material, mas também no combustível utilizado no transporte, tanto da matéria-prima até a unidade fabril em Lavras quanto dos produtos acabados até as famílias brasileiras. Tudo isso nasce da consciência sobre o impacto que uma operação do nosso porte tem na sociedade e no meio ambiente”, afirma.

Tecnologia no monitoramento

Segundo o diretor, a tecnologia também desempenha papel essencial no monitoramento de toda a cadeia produtiva.

“Hoje, toda a cadeia do campo à mesa é amplamente acompanhada pela tecnologia. Conseguimos saber a que horas o leite saiu de cada fazenda produtora, quando chegou à Verde Campo, quem foi o produtor e qual era a temperatura do produto. Toda a operação é monitorada por aplicativos e sistemas inteligentes para garantir a segurança alimentar”, explica.

Reconhecido como potência no cenário mundial do agronegócio, o Brasil pode ampliar ainda mais sua presença internacional por meio da sustentabilidade. O compromisso ambiental exige ações concretas, responsabilidade e resultados efetivos — práticas às quais muitos produtores já têm se dedicado. No entanto, especialistas apontam que também é necessário comunicar melhor esses avanços ao mercado internacional.

Para Ronaldo Sucato, presidente do Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (OCEMG), o país ainda enfrenta dificuldades em divulgar seus resultados e práticas sustentáveis.

“Somos péssimos comunicadores. O que fazem os adidos comerciais, as embaixadas e o próprio Ministério das Relações Exteriores para mostrar que somos um dos maiores exportadores de soja, que avançamos na produção de milho, algodão e cítricos? Estamos abastecendo mercados internacionais, mas precisamos comunicar melhor tudo o que estamos fazendo”, ressalta.

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