Quais são os alimentos que ajudam a diminuir a ansiedade e a tristeza, segundo Harvard?

A alimentação exerce um papel fundamental na saúde do nosso corpo e mente. Tudo o que consumimos impacta nosso organismo. Por isso, é essencial adotar uma dieta equilibrada, rica em nutrientes que o corpo necessita para funcionar bem.

Pesquisadores da Universidade de Harvard, incluindo a especialista em psiquiatria nutricional Uma Naidoo, destacam que a dieta tem influência significativa no bem-estar emocional. Para pacientes que enfrentam ansiedade, recomenda-se aumentar a ingestão de água, limitar o consumo de cafeína e optar por carboidratos complexos, que facilitam a digestão. Segundo Naidoo, “salgar excessivamente os alimentos pode causar quedas no nível de açúcar no sangue, gerando nervosismo que piora a ansiedade existente”.

Além disso, o sistema de saúde integrado Mayo Clinic reforça algumas orientações nutricionais para aliviar a ansiedade, como incluir proteínas no café da manhã, moderar o consumo de bebidas alcoólicas e garantir a ingestão equilibrada de frutas e verduras.

Quais alimentos ajudam a reduzir a ansiedade, segundo Harvard?

• Frutas como maçã e ameixa
• Feijão, especialmente o preto
• Frutas vermelhas
• Nozes e amêndoas
• Especiarias como cúrcuma e gengibre
• Chocolate amargo, preferencialmente pouco processado
• Sementes de chia e linhaça, excelentes fontes de ômega-3

O Mayo Clinic também menciona o uso popular de algumas plantas medicinais associadas à redução da ansiedade, embora ainda faltem evidências científicas conclusivas para comprovar seus efeitos. Entre elas estão:

• Passiflora: pode apresentar benefícios quando usada por períodos curtos, mas não é recomendada para grávidas ou lactantes.
• Valeriana: estudos indicam que é segura em doses recomendadas e uso breve, não devendo ser utilizada por mais de duas semanas sem orientação médica.
• Camomila: o consumo moderado pode ajudar a aliviar sintomas de ansiedade; porém, doses elevadas não são aconselhadas.

Caso você esteja pensando em usar suplementos ou plantas medicinais para ansiedade, é fundamental consultar um médico ou profissional de saúde antes, principalmente se estiver em uso de outros medicamentos.