Made in Minas Gerais volta à Savassi com 'Super Queijos', muita gastronomia e atrações musicais

Está chegando a 5ª edição "Made in Minas Gerais", evento que destaca a gastronomia das regiões do estado e homenageia a "Rota do Queijo de Minas", reunindo produtores de queijo da Canastra, Mantiqueira de Minas, Diamantina, Araxá e Entre Serras da Piedade ao Caraça.

O evento acontece na Praça da Savassi no domingo, 15 de junho, das 11h às 19h, no cruzamento entre as avenidas Cristóvão Colombo e Getúlio Vargas. A programação diversa reúne chefs e restaurantes de várias regiões do estado, shows de música, produtos mineiros e o concurso “Super Queijos”.

"O Made In Minas Gerais é orientado pelos pontos cardiais com a proposta que as pessoas possam viajar por Minas sem sair da Praça da Savassi que é o coração da cidade", contou Jordane Macedo, idealizador do evento à Itatiaia.

A entrada é gratuita mas é necessário retirar o ingresso no Sympla neste link. O público também pode contribuir voluntariamente com 1 kg de alimento não perecível. As doações serão destinadas ao Instituto Adotar.

Gastronomia regional

O público poderá experimentar pratos de várias regiões, são eles: Capitão Leitão (Cristovão Laruça) e Bar do Zezé (Vitor Martins), ambos de Belo Horizonte, ao Centro; Bar do Thom (Thom), de Montes Claros, ao Norte; Dona Lucinha (Marcia Nunes), representando o Serro, e Nosso Marmitex (Mirian Coura), de Rio Piracicaba, a Leste; Porto Capetinga Bar (Daniel Silva), de Santo Hilário - Pimenta, e Ocê tá Bão (Weber Junior), a Oeste; O provençal (Gabriel Gaede), de Tiradentes, e Catorze Cozinha (Matheus Gomes e Pedro Scarpa), de Itanhandu, ao Sul.

O valor dos pratos varia entre R$ 22 e R$ 50. Depois de experimentar o público participará de uma votação, por meio de QR Code, que estará em cada restaurante, para eleger o melhor prato da cozinha mineira servido no Made in Minas Gerais em 2025. O melhor prato ganhará o “Troféu Dona Lucinha”, em homenagem a uma das maiores referências da cozinha mineira.

Os pratos podem ser harmonizados com cervejas, cachaças, café e vinhos, por meio de parcerias do Made in Minas Gerais com Krug Bier, Cachaças Prazer de Minas e Século XVIII, Zaro Café e Casa Geraldo, que comercializarão seus produtos. O Pandiprato também estará presente vendendo os panos de prato e itens do Made in Minas Gerais e da Rota do Queijo de Minas.

Homenagem à Rota do Queijo de Minas

O evento homenageia o projeto a Rota do Queijo de Minas, criado em dezembro de 2022 na região da Serra da Canastra é uma plataforma pioneira que une diversas regiões produtoras de queijo em um só lugar. Além das regiões de Araxá, Canastra, Mantiqueira de Minas e o Mercado Central, serão apresentadas as novas rotas: “Entre Serras da Piedade ao Caraça” e “Diamantina”.


A plataforma Rota do Queijo de Minas busca valorizar os produtores de queijos artesanais, ao promover o turismo rural e permitir articulações de rodadas de negócios e geração de conteúdo para as queijarias. A ideia é levar os sabores e a cultura do queijo mineiro a lugares onde os queijeiros, muitas vezes, não têm fácil acesso, como restaurantes de chefs renomados, mercados e faculdades, de modo a promover o desenvolvimento sustentável e a valorização de seus esforços.

Concurso “Super Queijos”

A grande novidade da edição é o concurso “Super Queijos”. O movimento começou na região da Serra da Canastra, a partir da provocação de Jordane Macedo ao Ivair e Lúcia, do "Queijo do Ivair", em maio de 2023, para produzir o maior Queijo Minas Artesanal já feito.

A partir desse convite, surgiu a ideia de criar algo maior, indo além de um simples recorde: os “Super Queijos”. A comissão é formada por Jordane Macedo, Ivair e Lúcia, do Queijo do Ivair, Renata De Paoli, do Instituto Curadoria do Queijo (ICQ), e Cassiano Peluso, da Jornadas do Queijo. ​ O projeto cresce de forma colaborativa, com diversas regiões se unindo ao “Super Queijo”, promovendo a valorização, o reconhecimento e a promoção do queijo artesanal e de seus produtores, fortalecendo todo o setor.

Para a essa edição participam do concurso “Super Queijos”:

• Soberano Mantiqueira, 130 quilos, 13 meses de cura, da Queijaria Dom Carmelo, de Itamonte, na Serra da Mantiqueira de Minas.
• Canastra Imperial, 36 Quilos, 12 meses de cura, do Queijo do Ivair, de São Roque de Minas, na Serra da Canastra.
• Caprino da Mantiqueira, 50 quilos, 4 meses de cura, da Queijaria Di Capre, de Itanhandu, na Mantiqueira de Minas.
• Ouro do Alto São Francisco, 60 quilos,6 meses de cura, da Queijaria Fazenda Buritis, de Lagoa da Prata, no Alto São Francisco.

SERVIÇO

Made in Minas Gerais

• Data: 15 de junho de 2025 (domingo)
• Horário: das 11h às 19h
• Local: Praça da Savassi - Belo Horizonte (no cruzamento entre as avenidas Cristóvão Colombo e Getúlio Vargas)
• ENTRADA: GRATUITA, mediante retirada de ingresso pelo Sympla
• O público também pode contribuir, voluntariamente, com 1kg de alimento não perecível. As doações serão destinadas ao Instituto Adotar.
• Os animais de estimação também são bem-vindos, já que o evento é pet friendly.