Morreu neste sábado (1º) o chefe de cozinha Guilherme Lopes, socio do bar Bitaca Capetinga, no Bairro Anchieta, Região Centro-Sul de Belo Horizonte. O estabelecimento anunciou que estará fechado neste domingo (2) devido ao falecimento.
Guilherme nasceu em Governador Valadares e se mudou para a capital a fim de estudar gastronomia. Antes de abrir o próprio negócio, o chefe de cozinha trabalhou nos restaurantes Glouton, Tizé e O Dádiva.
A morte do profissional foi divulgada por um comunicado nas redes sociais do bar Bitaca Capetinga, mas a causa da morte e detalhes do velório e sepultamento não foram informados.
“Seu amor pela gastronomia e pela inovação dos sabores, bem como o seu bom humor e coração enorme, sempre serão lembrados por todos nós com muito carinho”, diz a publicação.
