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Quase 175 toneladas de uvas-passas contaminadas são interceptadas pelo MAPA

Valor apreendido corresponde a 6,72% do total importado pelo Brasil em 2023, segundo o MAPA

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Uvas-passas estavam contaminadas por ocratoxina A, • Pixabay

Cerca de 174,5 toneladas de uvas-passas contaminadas foram interceptadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), às vésperas do Natal, época em que são muito consumidas.

As uvas-passas estavam contaminadas por ocratoxina A, uma substância produzidas por alguns tipos de fungos e que pode estar presente em cereais, frutos secos, café, cacau, uvas, e processados, como vinho, cerveja ou sumos de fruta. As apreensões correspondem a 6,72% do total importado pelo Brasil em 2023, segundo o MAPA.

Os lotes foram analisados nas unidades do Sistema de Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro) nos postos de fronteira. Os países de origem dos lotes contaminados foram notificados pelo ministério e foram devolvidos ou condenados para destruição ou desnaturação.

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Formada pela PUC Minas, Maria Fernanda Ramos é repórter das editorias Minas Gerais, Brasil e Mundo na Itatiaia. Antes, passou pelo portal R7, da Record.

 

 

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