Intoxicação em pizzaria: dono é indiciado após uma morte e mais de 100 vítimas na PB
Polícia concluiu inquérito após laudos apontarem causa do óbito e vistorias detectarem presença de bactérias nos alimentos do estabelecimento
A Polícia Civil da Paraíba (PCPB) concluiu o inquérito que investigava o surto de intoxicação alimentar que aconteceu no município de Pombal, no Sertão do Estado, há cerca de um mês. As vítimas foram os clientes de uma pizzaria da cidade e o dono do estabelecimento foi indiciado. Ao todo, mais de 100 pessoas procuraram atendimento médico após consumir alimentos no local. Uma mulher, de 44 anos, morreu.
De acordo com as investigações, na noite do dia 15 de março de 2026, dezenas de pessoas deram entrada em unidades de saúde após consumirem pizzas comercializadas pelo estabelecimento. As vítimas apresentaram sintomas como náuseas, palidez, vômitos, diarréia e sudorese. Ao todo, 117 pessoas procuraram atendimento no Hospital Regional de Pombal e na Unidade de Pronto Atendimento (UPA). Laudos periciais do Instituto de Polícia Científica (IPC-PB) confirmaram a presença de contaminação bacteriana em exames realizados nas vítimas.
Uma delas, Raissa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos, não resistiu e morreu dois dias após o consumo do alimento. O resultado dos laudos também puderam indicar a causa da morte da vítima: a mulher sofreu uma infecção intestinal aguda grave. Os exames descartaram a presença de substâncias tóxicas como venenos ou entorpecentes.
De acordo com a PCPB, durante a investigação, o estabelecimento foi submetido a vistorias, com apreensão de alimentos e ingredientes, além de pizzas recolhidas com clientes que também passaram mal.
Nos alimentos, foram identificadas a presença de bactérias como Escherichia coli e estafilococos coagulase no molho de tomate e nas pizzas analisadas. Já a carne, quando examinada ainda na origem, não apresentou contaminação, indicando que o problema ocorreu durante o processo de manipulação dos alimentos dentro da pizzaria.
O dono da pizzaria foi indiciado por ”crime contra as relações de consumo”, considerando o número de vítimas atingidas. O homem pode ser penalizado com prisão de dois a cinco anos ou pagamento de multa.
O local permanece interditado pela Vigilância Sanitária, e a Polícia Civil também representou pela interdição judicial do estabelecimento.
Relembre o caso
Raissa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos, morreu em 17 de março de 2026 após apresentar um quadro grave de intoxicação alimentar em Pombal, cidade no Sertão da Paraíba. A mulher passou mal depois de consumir alimentos em uma pizzaria da cidade.
De acordo com o Hospital Regional Senador Rui Carneiro, a paciente deu entrada na unidade um dia antes, com sintomas como diarreia intensa, vômitos e dor abdominal. O quadro evoluiu rapidamente para um estado grave, com sinais de infecção severa, e ela precisou ser transferida para a UTI. Apesar dos esforços da equipe médica, a morte da vítima foi confirmada na manhã do dia seguinte.
Raissa era agrônoma e servidora pública municipal. Após a sua morte, a Prefeitura de Pombal decretou luto oficial de três dias na cidade.
Estudante de Jornalismo na PUC e apaixonada pela área, Gabriela Neves gosta de contar histórias empolgantes e desafiadoras. Na Itatiaia, cobre Minas Gerais, Brasil e mundo. Tem experiência em marketing pela Rock Content, cobertura de cidades pela Record Minas e assessoria política na Assembleia Legislativa de Minas Gerais.