Preço do feijão carioca sobe mesmo com avanço da colheita da terceira safra

As cotações do feijão carioca registraram alta nos últimos dias, mesmo com o avanço da colheita da terceira safra. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), após comercializarem os volumes necessários para fazer caixa, produtores passaram a armazenar parte da produção.

A estratégia fortaleceu a posição dos vendedores nas negociações e contribuiu para a retomada das cotações. Nos últimos dias, compradores permaneceram ativos, inclusive acompanhando lavouras em campo e avaliando os volumes que ainda deverão chegar ao mercado.

De acordo com os pesquisadores, embora a terceira safra apresente perspectiva de produção superior à da temporada anterior, a oferta disponível não tem sido suficiente para conter a valorização dos lotes mais procurados.

Nesse contexto, a qualidade dos grãos, o ritmo de comercialização e a decisão dos produtores de armazenar parte da produção têm sido determinantes na formação dos preços.