Poder de compra do avicultor cai em SP: frango desvaloriza e insumos sobem em novembro

Após alcançar em outubro a relação de troca mais favorável da história frente ao farelo de soja, o avicultor paulista registrou queda no poder de compra em novembro. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a perda é observada tanto em relação ao farelo de soja quanto ao milho, insumos essenciais para a avicultura de corte.

Frango vivo em queda e farelo em alta

Pesquisadores do Cepea indicam que a inversão no cenário resulta da desvalorização do frango vivo no estado de São Paulo e da alta nos preços dos insumos.

Na parcial de novembro (até o dia 26), as negociações do frango vivo no estado de São Paulo atingiram a média de R$ 6,10/kg, baixa de 2,6% em comparação com a média de outubro.

No mesmo período, a tonelada de farelo de soja na região de Campinas (SP) registrou preço médio de R$ 1.724,78, um avanço de 5,3% em relação ao mês anterior.

Capacidade de compra diminui, mas margem segue favorável

Diante da dinâmica de preços, os cálculos do Cepea demonstram a queda na capacidade de compra do produtor.

Com a venda de um quilo de frango vivo, o avicultor consegue adquirir, na parcial de novembro, 3,54 quilos de farelo de soja. Em outubro, essa relação era de 3,83 quilos de farelo.

A diferença representa uma perda no poder de compra. No entanto, o Cepea ressalta que, mesmo com a queda, a margem de ganho para o avicultor segue favorável. O volume de farelo adquirido neste mês (3,54 kg) está 7,3% acima da média deste ano, considerando os valores em termos reais (série deflacionada pelo IGP-DI de outubro/25).