Azeite com 5 variedades de azeitonas e notas de couve e frutas é eleito um dos 20 melhores do mundo
Produto brasileiro, considerado de “alta complexidade”, é produzido numa fazenda no sul de Minas
Um azeite que acumulou 22 prêmios em 2023, feito com cinco variedades de azeitonas na região montanhosa entre o sul de Minas e a fronteira com São Paulo, foi eleito o 16º melhor produtor da categoria do mundo.
A escolha no top 20 de melhores azeites do mundo ficou por conta da EVOO World Ranking, que é uma instituição sem fins lucrativos criada para promover azeites extra virgens que tenham participado de concursos internacionais realizados durante o ano, reconhecidos pelo EVOOWR. Na mesma fazenda também é produzido outro produto premiado nacional e internacionalmente: o café Orfeu.
Entre os produtores brasileiros, o Azeite Blend Orfeu obteve a melhor pontuação (94 pontos) que contava com mais 28 classificados brasileiros entre 551 azeites, como o Prosperato Premium Blend, que ficou em 32º lugar, e o Azeite Sabiá Blend de Terroir, que ficou em 40°. De acordo com os produtores, o azeite Blend da Safra 2023 é um produto de alta complexidade, picância e amargor, “com notas de couve e salada de frutas”. O site - www.cafeorfeu.com.br - informa que os azeites da marca custam a partir de R$ 189. O produto Blend da safra 2023 encontra-se indisponível.
Primeiro lugar
O primeiro colocado foi o espanhol Rincón de La Subbética DOP Priego de Cordoba, que acumulou 44 prêmios ao longo do ano passado. No top 10, ficaram oito espanhois, um português e um grego.
Provas às cegas
As provas dos concursos são realizadas às cegas por júris internacionais especializados. Os eventos que serão considerados para a elaboração do ranking são divulgados sempre no início do ano.
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