Tiradentes recebe guia da ONU Turismo sobre rotas de vinhos das Américas
Publicação destaca vinícolas de Minas Gerais e coloca o estado em evidência no enoturismo
A ONU Turismo apresenta, neste sábado (29), durante o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, o "Guia Adega de Rotas de Vinhos das Américas". A publicação destaca 11 vinícolas de Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira, e coloca o estado em evidência no mapa do enoturismo do continente.
Elaborado pela Revista Adega em colaboração com a ONU Turismo, o guia reúne rotas, vinícolas, experiências, atrações e roteiros de diferentes países das Américas.
Minas Gerais no mapa do enoturismo
A presença do guia em Tiradentes ocorre em um momento de expansão da vitivinicultura e do turismo ligado ao vinho em Minas Gerais. As 11 vinícolas destacadas estão na Serra da Mantiqueira, região que concentra algumas das experiências de enoturismo mais estruturadas do estado.
O desenvolvimento de novas técnicas de cultivo, como a dupla poda, contribuiu para a expansão da produção de vinhos em regiões até então pouco associadas à atividade. Ao mesmo tempo, vinícolas passaram a investir em visitações, degustações, gastronomia e hospedagem, ampliando a experiência oferecida aos turistas.
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Vinho como experiência turística
A proposta das rotas de vinho vai além da visita às vinícolas e envolve outros segmentos do turismo, como restaurantes, hotéis, pousadas, operadores turísticos, artesãos e produtores de queijos, cafés, azeites e outros produtos regionais.
Em Tiradentes, a apresentação do guia aproxima essa discussão de um dos principais destinos turísticos e gastronômicos de Minas Gerais. Segundo Daniel Nepomuceno, diretor de Novos Negócios e Parcerias Público-Privadas da ONU Turismo, a cidade tem potencial para funcionar como ponto de divulgação das rotas por sua ligação com gastronomia, turismo e história.
Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
O 29º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes segue até 30 de agosto e entra no segundo fim de semana de programação. O evento reúne gastronomia, cultura, música e experiências em diferentes espaços da cidade histórica.
Nesta edição, o festival tem como tema as relações entre Minas Gerais e Portugal, com destaque para conexões históricas e culturais que também aparecem na gastronomia, nos ingredientes, nas técnicas e nas tradições dos dois territórios.
Jornalista pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Atualmente, é repórter multimídia no Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJMG). Antes passou pela TV Alterosa. Escreve, em colaboração com a Itatiaia, nas editorias de entretenimento e variedades.