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Tudo sobre Leite(Página 3)

Agro

Dia mundial do leite e os mineiros campeões do Brasil 

MInas Gerais continua liderando a produção de leite no Brasil e os preços dão sinal de queda lenta
Agro

Captação de leite no país caiu em 5% em 2022 

Apesar do registro negativo, Minas permanece na liderança do ranking com 24,5% de participação no cenário nacional, seguido pelo Paraná (14,3%) e Rio Grande do Sul (13,3%).  
Agro

Instituto Cândido Tostes prepara simpósio sobre bactérias do leite

Evento será gratuito, presencial e aberto a todos os interessados na cadeia de laticínios
Gastronomia

Emater-MG publica catálogo do Queijo Minas Artesanal com informações de 74 produtores do estado

O catálogo também conta com receitas e está disponível no site da empresa
Mundo

Mulher morre após usar colher errada para mexer xícara de chá 

Jess Prinsloo, de 24 anos, tinha alergia à proteína do leite e sofria com constantes crises alérgicas por conta do substrato
Gastronomia

Atendendo a uma demanda histórica, Secretaria de Agricultura reconhece o Queijo de Casca Florida

Nova variedade do Queijo Minas Artesanal, produzido a partir do leite cru, foi reconhecida em resolução publicada pela Secretaria de Agricultura 
 

 

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