A preparação leva água, açúcar e amendoins, criando uma combinação com textura crocante única. A receita também pode ser adaptada com outras oleaginosas, como
Passo a passo
Todos os ingredientes devem ser colocados juntos na panela e levados ao fogo até a mistura entrar em ebulição. Durante o processo, é importante mexer continuamente até que o açúcar comece a cristalizar.
Na sequência, os amendoins passam por uma caramelização, formando a camada açucarada. Após prontos, devem ser transferidos para um recipiente amplo e deixados esfriar completamente antes do consumo.
Para garantir melhor conservação, a orientação é armazenar o doce em um pote de vidro bem vedado.
