'Cogumelo da morte' preocupa cientistas com expansão mundial

Um dos fungos mais perigosos do planeta voltou a chamar a atenção de especialistas. O Amanita phalloides, conhecido como 'cogumelo da morte', é responsável por cerca de 90% das mortes relacionadas ao consumo de cogumelos. Sua aparência comum, com chapéu amarelo-claro e lâminas brancas, faz com que seja facilmente confundido com espécies comestíveis. "Basta uma quantidade mínima de 0,1 mg por quilo de peso para que resulte fatal", explicou James Coulson, farmacólogo da Universidade de Cardiff.

Para a pesquisadora Yen-Wen Wang, da Universidade de Yale, ainda há muito mistério sobre a espécie. A dificuldade em cultivá-la atrapalha os estudos, mas já se sabe que ela evolui rápido, cria novas variantes de toxinas e se adapta a diferentes ambientes. Além disso, descobriu-se que o cogumelo pode se reproduzir sozinho, sem precisar de outro indivíduo, o que acelera sua expansão.

De acordo com a cientista Anne Pringle, da Universidade de Wisconsin-Madison, o fungo chegou à América do Norte junto a árvores importadas da Europa e mostrou grande capacidade de se associar a novas espécies vegetais. Isso explica por que sua disseminação tem sido tão rápida.

Apesar da gravidade, médicos lembram que hoje a taxa de sobrevivência chega a 90% quando o tratamento é feito logo após a ingestão. Os recursos incluem carvão ativado, hidratação intravenosa e medicamentos para proteger o fígado. Mesmo assim, especialistas reforçam que a intoxicação exige diagnóstico precoce e cuidados imediatos.