Abertas as inscrições para o Concurso Regional dos Queijos Artesanais Mantiqueira de Minas
Produtores concorrerão nas categorias de maturação de 15 a 30 dias e maturação acima de 60 dias.
Esta é a terceira edição da competição, que visa estimular a produção, a qualidade e a valorização da produção na região, e vai acontecer em Itamonte. Os produtores podem fazer sua inscrição nos escritórios da Emater-MG, nos municípios que compõem a região caracterizada como produtora de Queijos Artesanais Mantiqueira de Minas Gerais, até o dia 12 de abril.
Os produtores concorrerão nas categorias de maturação de 15 a 30 dias e maturação acima de 60 dias. Os três primeiros colocados de cada categoria receberão troféus. Nesta edição, o concurso apresentará novidades. Pela primeira vez, as avaliações e considerações dos jurados serão feitas por meio de formulário online. O Concurso Regional dos Queijos Artesanais Mantiqueira de Minas faz parte da programação do quarto Festival do Queijo de Itamonte, que ocorrerá entre os dias 15 e 18 de maio.
Cidades participantes: Aiuruoca, Baependi, Bocaina de Minas, Carvalhos, Itamonte, Itanhandu, Liberdade, Passa-Quatro, Pouso Alto e Virgínia.
Franciele Brígida é comunicadora formada pelo Centro Universitário do Sul de Minas (UNIS). Atua como repórter multimídia na Itatiaia Sul de Minas desde 2023.