Gordura no fígado: médico aponta sintomas, causas e como prevenir

A gordura no fígado é chamada de esteatose hepática. Pacientes com esse quadro apresentam aumento no tamanho do fígado e aspecto amarelado. Se não for tratada, a doença pode provocar hepatite gordurosa, cirrose hepática e até câncer.

"É um depósito de gordura no órgão. Quando esse depósito supera 5% do peso do fígado, ele começa a sofrer. Esse acúmulo, que pode ser leve, moderado ou acentuado e é detectado via ultrassom, vem de um distúrbio metabólico", afirma o médico ultrassonografista Carlos Stéfano Hoffmann Britto.

O especialista esclarece que a principal causa da doença não é a ingestão de comidas gordurosas nem o consumo de álcool, mas o excesso de açúcar. "O açúcar refinado do café, dos refrigerantes e daqueles sucos de caixinha, que são ricos em frutose. Esse açúcar vai direto para o fígado e vira gordura", alerta o médico.

Para descobrir a doença, o principal exame indicado é o tríplice do fígado. "Ele combina: o ultrassom (para ver a anatomia e o tamanho), o Doppler (para estudar a vascularização e a pressão interna) e a elastografia. A elastografia mede a rigidez do fígado e pode até substituir uma biópsia, evitando o uso de agulhas e riscos de sangramento".

Para não precisar abrir mão do açúcar, o médico recomenda frutas. “O ideal é não espremer o suco, mas sim chupar a fruta e comer o bagaço, que faz bem ao intestino. Precisamos descascar mais e desembrulhar menos."