Pastel de angu de Itabirito participa de exposição no Palácio das Artes

O tradicional pastel de angu, de Itabirito, tombado como patrimônio imaterial do município, participa da exposição Rumos de Minas, no Palácio das Artes, em Belo Horizonte. 

A exposição convida o público a imergir nas peculiaridades históricas e socioculturais das 50 cidades visitadas na primeira temporada do projeto Rumos de Minas. Por meio de depoimentos, acervos e curiosidades colhidas durante as viagens, os visitante poderão explorar os diferentes atrativos de cada uma das cidades, conhecendo e explorando as festa culturais.

A iguaria mineira data do século XIX, quando povos escravizados preparavam o pastelzinho com sobras de carne e vegetais, envoltos na massa a base o fubá. Com o passar dos anos, e a abolição, o pastel se tornou elemento presente na mesa das mais diferentes classes sociais.

A exposição é vista como uma das comemorações do centenário de Itabirito, que contará também com uma edição especial tradicional July Fest, inauguração de espaços, como a Praça do Centenário, dentre outras festividades.

Para a secretária de Patrimônio Cultural e Turismo de Itabirito, Júnia Melillo, “o fomento à cultura e à história consolida o reconhecimento do trabalho dos mantenedores que mantêm viva a tradição na cidade".

A exposição no Palácio das Artes, que vai até o dia 23 de maio, é aberta ao público e tem entrada gratuita. Para saber mais sobre o projeto basta acessar www.rumosdeminas.com.br