IFMG Ouro Preto abre inscrições para curso gratuito de Manipulador de Alimentos
A seleção dará prioridade a candidatos que já atuem diretamente na manipulação de alimentos e necessitem de qualificação profissional
O IFMG Campus Ouro Preto está com inscrições abertas para o curso gratuito de Formação Inicial e Continuada em Manipulador de Alimentos. São oferecidas 40 vagas para pessoas com idade mínima de 16 anos e Ensino Fundamental completo.
A formação terá carga horária de 50 horas e início previsto para o dia 10 de agosto. As aulas serão realizadas às segundas e terças-feiras, das 19h às 22h40, no Campus Ouro Preto. Os dias e horários poderão ser ajustados conforme a dinâmica do curso e a disponibilidade da turma.
As inscrições seguem até o dia 27 de julho e devem ser feitas por meio de formulário eletrônico disponível no site da instituição. Quem não tiver acesso à internet poderá se inscrever presencialmente na Diretoria de Extensão, Esporte e Cultura do campus.
A seleção dará prioridade a candidatos que já atuem diretamente na manipulação de alimentos e necessitem de qualificação profissional. Entre os critérios avaliados estão a experiência na área, a participação anterior em capacitações sobre boas práticas e a motivação apresentada para frequentar o curso.
A iniciativa pretende preparar profissionais para a adoção de práticas adequadas de higiene, conservação e preparação de alimentos, contribuindo para a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias.
O edital completo, com o cronograma e os critérios de classificação, está disponível no portal do IFMG Campus Ouro Preto.
Bruna Truocchio é repórter da Rádio Itatiaia Ouro Preto e apresentadora do jornal local. Formada em Jornalismo pela Universidade Estácio de Sá, tem pós-graduações em Filosofia e Marketing Digital.