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Duas pessoas morrem após consumirem sanduíche de brócolis em food truck

Ao menos 12 pessoas ficaram hospitalizadas depois de consumir um sanduíche de linguiça de brócolis. Nove pessoas são investigadas pelo Ministério Público de Paola (Cosenza)

Músico está entre as vítimas de surto de botulismo na Itália

As autoridades da Itália investigam a morte de duas pessoas, que foram a óbito depois de comerem um sanduíche de brócolis com linguiça em um food truck em Diamante, na Itália. As vítimas foram identificadas como Luigi Di Sarno, de 52 anos, e Tamara D’Acunto, de 45 anos. Em meio a onda de contaminações, vários lotes de duas marcas diferentes de brócolis rabe ao estilo napolitano foram recolhidos devido a um “risco suspeito de contaminação por botulismo”.

Além das duas mortes, doze pessoas foram hospitalizadas depois de ir ao mesmo Food Truck, segundo a imprensa italiana. O Ministério Público de Paola (Cosenza) investiga nove pessoas além do vendedor ambulante que vendia o sanduíche, três gerentes das empresas produtoras do produto contaminado com botulismo e cinco médicos de duas unidades de saúde na região de Cosenza que trataram Sarno e D’Acunto antes de suas mortes.

Eles são suspeitos de vários crimes, como homicídio culposo, lesão corporal negligente e tráfico de substâncias alimentares nocivas. O dono do food truck, suspeito de servir a comida contaminada, é investigado por usar um único utensílio de cozinha para manusear vários alimentos, o que facilita a contaminação cruzada.

Ainda segundo a imprensa italiana, não se trata apenas da linguiça e do brócolis, análises iniciais conduzidas pelo Instituto Nacional de Saúde da Itália (ISS) indicam que outros alimentos foram encontrados no food truck em Diamante, que podem ser a fonte da intoxicação.

Marcas de Brócolis recolhidas

O Ministério da Saúde pediu o recolhimento de lotes de duas marcas diferentes de brócolis rabe ao estilo napolitano. As marcas recolhidas pela pasta são: Vittoria e Bel Sapore, ambas produzidas pela Ciro Velleca Srl em Scafati, na região de Salerno, em embalagens de um quilo.

Os lotes recolhidos da marca Vittoria são 280325, com vencimento em 28 de março de 2028, e 290425, com vencimento em 29 de abril de 2028, enquanto os da marca Bel Sapore são 060325, com vencimento em 6 de março de 2028, e 280325, com vencimento em 28 de março de 2028. A pasta alerta para “retirar qualquer produto em estoque”.

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Rebeca Nicholls é estagiária do digital da Itatiaia com foco nas editorias de Cidades, Brasil e Mundo. É estudante de jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UNIBH). Tem passagem pelo Laboratório de Comunicação e Audiovisual do UniBH (CACAU), pela Federação de Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Faemg) e pelo jornal Estado de Minas