'Alerta severo': esse alimento muito comum em casa foi recolhido por risco de transmissão de doença altamente contagiosa

A Food and Drug Administration, agência responsável por alimentos e medicamentos dos Estados Unidos, emitiu um alerta severo para tomates distribuídos em três estados do país, que podem estar contaminados com salmonella.

A informação foi divulgada pelo jornal The New York Times. É improvável que os consumidores encontrem tomates frescos do lote, mas a bactéria pode sobreviver por semanas em ambientes como o congelador.

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Nenhuma pessoa foi contaminada na época, mas a agência fez um recall para a Classe I, que é descrita como uma "situação na qual há uma probabilidade razoável de que o uso ou a exposição a um produto violador cause consequências adversas graves à saúde ou morte".

Não se sabe a fonte da contaminação. A infecção pode causar sintomas como febre, diarreia, dor abdominal, calafrios ou mal-estar por dias. Crianças menores de 5 anos, idosos maiores de 65 anos e pessoas com sistema imunológico comprometido podem ter sintomas graves e até morte.