Torta de uva: saiba como fazer sobremesa 'queridinha' de Ana Paula Siebert
Esposa de Roberto Justus ensinou receita da sobremesa no canal culinário de Bruna Biancardi
Bruna Biancardi, esposa de Neymar, recebe Ana Paula Siebert, esposa de Roberto Justus, no quadro "Bru na Cozinha". As duas ensinaram a receita de uma torta de uva na travessa, em vídeo publicado nessa quarta-feira (4).
Quem escolhe o prato que será ensinado no quadro são os convidados. Ana Paula Siebert escolheu a torta pela memória afetiva com a sobremesa, sempre presente nas reuniões da família dela.
Receita de torta de uva na travessa
Ingredientes da torta:
- 1 caixinha de creme leite
- 1 lata leite condensado
- 500 gramas de uva sem sementes
- 1 xicara de leite com 1 colher (sopa) de amido
Modo de preparo:
- Em um panela, coloque leite condensado com o leite e amido dissolvido
- Deixe em fogo baixo até formar um creme homogêneo
- Desligue o fogo e deixe esfriar
- Acrescente o creme leite
- Coloque as uvas fatiadas no fundo da travessa e o creme branco por cima
- Deixe gelar por 6 horas
Ingredientes da cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 barras de chocolate ao leite
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate na panela e acrescente o creme de leite
- Depois de gelar o creme branco, coloque a cobertura
- Faça raspas de chocolate para decorar
Formada em Jornalismo pela Puc Minas, Paula Arantes produziu inicialmente conteúdos para as editorias Minas Gerais, Brasil, Mundo, Orações e Entretenimento no portal da Itatiaia. Atualmente, colabora com a editoria Meio Ambiente. Antes, passou pelo jornal Estado de Minas.