'Oscar da Pizza': cinco pizzarias brasileiras estão entre as melhores do mundo; veja quais são
A escolha foi feita peloThe Best Pizza Awards 2026, uma das principais premiações anuais da gastronomia global
O "The Best Pizza Awards 2026", conhecido como o "Oscar da Pizza", voltou a dar destaque para o Brasil. Cinco pizzaiolos do país foram eleitos entre os melhores do mundo.
O anúncio do ranking foi feito durante um evento realizado em Milão, na Itália. O concurso avalia critérios rigorosos como técnica de fermentação, regularidade de forneamento, escolha de insumos, serviço de salão e impacto cultural.
A votação reúne mais de 500 jurados, entre chefs e jornalistas de 60 países.
Conheça as pizzarias brasileiras entre as melhores do mundo
- Soffio Pizzeria - Chef Dani Branca (SP)
- A Pizza da Mooca - Chef Fellipe Zanuto (SP)
- QT Pizza Bar - Chef Matheus Ramos (SP)
- Sìsì Pizza - Chef Pedro Siqueira (RJ)
- Leggera Forneria - Chef André Guidon (SP)
Lorena Vieira é estagiária do Portal Itatiaia e estudante de Jornalismo na Universidade Federal de Minas Gerais. Com experiências diversas, já trabalhou como repórter, produtora e apresentadora de coluna semanal no programa Agenda, da Rede Minas. Além de outras experiências como social media e comunicação de projetos culturais.