Dia da Pizza: saiba qual estado mais consome e qual o sabor favorito
Iguaria italiana tem dia especial no calendário, em 10 de julho
A pizza até pode ter origem italiana, mas o brasileiro adaptou ao próprio paladar e criou versões únicas, com sabores, tamanhos e ingredientes variados. O aplicativo de delivery iFood divulgou qual o sabor de pizza mais pedido no Brasil e qual o estado mais consome pizzas por delivery. Os dados foram extraídos considerando os primeiros 6 meses deste ano.
O sabor mais pedido entre os brasileiros é a clássica pizza de calabresa, seguida do sabor de frango com requeijão cremoso. Fechando o 'pódio' está a tradicional pizza marguerita.
Top 5 de sabores favoritos no Brasil
- 1. Pizza de calabresa
- Pizza de frango com requeijão cremoso
- Pizza de marguerita
- Pizza de mussarela
- Pizza de portuguesa
Maior consumidor de pizza
Apesar de todo brasileiro ser fã da iguaria italiana, o estado de São Paulo é onde mais são feitos pedidos de piza pelo iFood. Em segundo lugar no ranking está o Rio de Janeiro, seguido do paraná. Já Minas Gerais é o quarto estado que mais pede pizza por delivery.
Confira o Top 10 de estados em volume de pedidos
- São Paulo
- Rio de Janeiro
- Paraná
- Minas Gerais
- Santa Catarina
- Ceará
- Rio Grande do Sul
- Bahia
- Pernambuco
- Espírito Santo
Outro destaque é a preferência pela personalização. Segundo a pesquisa, cerca de 80% dos pedidos em restaurantes do iFood são de pizzas meio a meio ou customizadas. No Sul, esse hábito é ainda mais forte: Santa Catarina e Rio Grande do Sul registram índices de 94% e 90,8%, respectivamente.
Dia da Pizza
O Dia da Pizza, celebrado nesta quinta-feira (10), é uma data comemorada nacionalmente. De acordo com a Prefeitura de São Paulo, cidade considerada a capital nacional da pizza, a data foi instituída em homenagem ao aniversário do então coordenador de Turismo da Secretaria de Esportes do Estado, Caio Luiz Cibella de Carvalho.
Isso porque, ao lado do publicitário Carlito Maia, ele idealizou o "I Festival da Pizza da Cidade de São Paulo". O concurso elegeu as dez melhores receitas de pizza de mussarela e marguerita da capital paulista. O evento foi um grande sucesso e movimentou pizzarias da cidade com promoções e aumento nas vendas. Por isso, a data do aniversário de Caio foi escolhida para celebrar a iguaria.
Formada pela PUC Minas, Gabriela é apaixonada por redes sociais e novidades do meio. Ela faz parte do time de Redes da Itatiaia, mas também contribui nas editorias de Gastronomia e Entretenimento.