Quem saiu do MasterChef Confeitaria? Final é definida após eliminação dupla

O MasterChef Confeitaria definiu, nessa terça-feira (4), quem são os dois grandes finalistas do reality culinário. Disputaram as vagas: Italo, Luiza, Ramiro e Leo.

Na primeira prova, os confeiteiros precisaram criar uma sobremesa livre inspirada nos planetas. A única regra era: não fazer entremet.

"Hoje, vocês vão viajar para além da confeitaria: a missão é criar uma sobremesa cheia de criatividade, beleza e impacto, inspirada nos planetas", avisou Diego Lozano.

• Italo: Cremes de coco com abacaxi, queijo e cereja acompanhados de sorbet de frutas vermelhas e truta de conhaque;
• Luiza: Sorbet de umbu e cupuaçu acompanhado de gel de yuzu e choux com mousse de maracujá;
• Ramiro: Crocante de coco com caju acompanhado de sorbet de cupuaçu e crocante de pequi;
• Leo: Creme de coco com abacaxi acompanhado de ganache de chocolate branco e sorbet de abacaxi.

Prova de Eliminação

Ramiro, Italo e Luiza fizeram a última Prova de Eliminação da temporada. Nesta etapa, eles precisaram criar bonecos gigantes de chocolate inspirados no Natal com recheios de entremet.

"Vocês vão fazer essa prova maravilhosa, que é muito difícil, e um vai subir para mais um desafio que é a grande final. Mas quem sair daqui deve sair com felicidade. Vocês já são vencedores", comentou Érick Jacquin.

Veja o preparo de cada um:

• Luiza: Boneco de neve recheado com entremet de mousse, couli de cereja fresca, biscuit de pistache com nozes e pistache tostado;
• Ramiro: Boneco de neve recheado com entremet de pistache e frutas vermelhas;
• Italo: Duende recheado com cookies, mousse de chocolate e frutas vermelhas.

Com isso, Leo e Ramiro duelam pelo título de campeão da segunda temporada do MasterChef Confeitaria na próxima terça (12).