Depois de entrevistas ao canal americano ABC, a Jimmy Fallon e ao New York Times,Gisele Bündchen passou pelo Brasil há uma semana para divulgar seu livro “Nutrir: Receitas Simples para o Corpo e a Alma”.
Mais aberta, durante uma conversa com jornalistas, as atrizes Taís Araújo e Sílvia Braz e a apresentadora Angélica, Gisele falou das crises de ansiedade que viveu na juventude e da saúde, que não era das melhores, motivos que a levaram a mudar drasticamente seu estilo de vida. “Eu era um terror com relação aos meus hábitos até os meus 20 anos”. Ela contou que “apareciam sinais”, mas demoraram a ser percebidos. “Não dei atenção, até que cheguei ao fundo do poço. Não tive outra opção a não ser mudar, me reorganizar. A saúde é o que a gente tem de mais precioso.”
Num determinado momento do evento, ela foi levada para um cantinho onde deu entrevista para Angélica e falou, emocionada, sobre a perda recente da mãe e outros tópicos mais pessoais. Semanas antes, confirmou, via New York Times, que está, namorando. Mas sem nomes, por favor, porque aí também já é demais para uma pessoa que preza muito a própria privacidade.
Ela contou que sentiu que era preciso ter mais “compaixão” de si mesma, por isso começou a meditar (“Mudou a minha vida, dez minutos por dia já fazem a maior diferença”) e entrou numa dieta altamente restritiva -o que, hoje, não aconselha. “O mais importante é não se privar de nada. Comer é uma coisa tão maravilhosa! É importante o equilíbrio, ter prazer em comer”. Por isso, revelou que, de vez em quando, come pizza com os filhos.
“Dou o exemplo, cozinhamos juntos e a hora de comer é sagrada. Eles adoram legumes, mas de vez em quando acho umas coisas escondidas na cozinha, embaixo da cama”. O que faz então? “Chamo e mostro a lista de ingredientes na embalagem, explico que é difícil para o nosso corpo processar aquilo tudo. Não proíbo, tento ensiná-los”.
Nesse momento, Taís Araújo contou que passa por situação semelhante. “Meus filhos comem super bem, reclamam quando não tem brócolis (“que ótimo”, disse Gisele), mas o problemas são as brechas na escola, nas festinhas. Eu abri essa brecha e agora não consigo mais controlar os doces, as balinhas. Essa batalha parece que eu perdi”, admitiu a atriz.
Angélica quis saber se a modelo costuma meditar todos os dias (é famosa sua relação com a meditação). “Não. Eu tento fazer de manhã, mas de vez em quando alguma coisa acontece, de vez em quando o cachorro tá chorando, querendo ir pra fora mais cedo, de vez em quando eu tô cansada...”, disse a modelo, frisando que ‘disciplina é diferente de sofrimento’.
"Às vezes penso: não vou acordar às 5 da manhã hoje, tô cansada, vou dormir. Mas eu medito todos os dias, tipo assim, 90% dos dias, e quando não medito, está tudo bem, entendeu?
Certo é que há duas coisas que Gisele, definitivamente, cortou de seu cardápio: açúcar branco e café. “Adoçar com mel é ótimo; com tâmara também, e é uma delícia”. Café ela não toma por não curtir mesmo. “Não posso tomar café que eu fico assim, gente”, disse, tremendo teatralmente as duas mãos e mostrando para a plateia.