Festival do Pão de Queijo reúne chefs renomados, tradição e novidades gastronômicas em Contagem

A Prefeitura de Contagem, em conjunto com a Cumbuca e o Instituto Cultural Vivas, realiza no próximo fim de semana a primeira edição do Festival do Pão de Queijo. O evento ocupa a Praça da Jabuticaba para celebrar um dos pratos mais emblemáticos de Minas Gerais, reunindo gastronomia, cultura, inovação e desenvolvimento econômico.

A abertura oficial ocorre no sábado (12), às 12h, com a presença do chef Leo Paixão. A programação inclui painéis sobre a história e o valor cultural do pão de queijo, além de Cozinhas Show com grandes nomes da gastronomia brasileira. Um dos pontos altos será a participação de Cida Luz e Mestra Nenzinha, do Quilombo dos Arturos, ensinando o preparo do tradicional cubu de queijo.

O festival reúne também apresentações culinárias de chefs como Flávio Trombino, do Restaurante Xapuri, preparando pão de queijo com queijo Camembert e doce de abóbora, além de Beth Beltrão, Márcia Nunes e Righi Gastronomia. O público poderá experimentar combinações que utilizam queijo do Serro, queijo da Canastra e outros insumos artesanais. O evento conta com o apoio de marcas e instituições como Forno de Minas, Plena Alimentos, Sebrae Minas, ACIC e Movimenta Pão de Queijo.

Serviço:

• Evento: Festival do Pão de Queijo de Contagem
• Data: 12 e 13 de setembro de 2026, sábado e domingo
• Abertura oficial: sábado, 12 de setembro, às 12h
• Local: Praça da Jabuticaba (em frente à Av. Prefeito Gil Diniz, Bairro Nossa Senhora do Carmo / Centro – Contagem/MG)
• Realização: Prefeitura de Contagem, Cumbuca e Instituto Cultural Vivas