Valdir Barbosa: tomate e batata entram na inflação dos alimentos liderados nacionalmente por MG
Arroz, café, carne bovina e trigo também estão na lista dos alimentos inflacionados pelo Brasil afora
Amigas e amigos do Agro!
O mercado do boi gordo tem desafiado até o mercado futuro com os aumentos nos preços da arroba bovina, porque ha1 uma oferta reduzida de gado pronto para o abate.
É o ciclo do boi que estava previsto para o Brasil, não tão forte como nos Estados Unidos, mas garantido preços firmes até agora, mesmo com as exportações para a China e União Europeia chegando ao fim em 2026.
Ou seja, uma queda nas exportações em torno de 750 mil toneladas.
E outros 2 fatores vão fortalecer os preços da carne essa semana, que são os salários caindo no bolso do consumidor e o automático churrasco para o papai no fim de semana.
Tem gente que já faz uma preliminar na sexta-feira a noite, continua no sábado e emenda no domingo na segunda vê quanto foi a conta no açougue. Se a demanda aumenta, os preços só mudam para cima.
Produtores de Carmópolis de Minas, capital mineira do tomate, voltaram a negociar o fruto com um salto médio de 24,5%. O mercado mineiro lidera o preço do tomate ficando Sa2o Paulo em segundo lugar com 19.6% e o Rio de Janeiro com 18.3%.
Belo Horizonte é líder também no preço da batata com alta de 16,9%, São Paulo 12,7% e o Rio de Janeiro com 6%. Minas Gerais, com produção no Sul de Minas e Alto Paranaíba, é o maior produtor de batata do Brasil.
Os preços do café arábica tiveram alta em julho por causa das chuvas e continuam ganhado preços na Bolsa de Nova Iorque com a previsão de mais chuvas nas regiões produtoras.
Para o consumidor houve ligeiras quedas no mês passado, dependendo da marca e qualidade do café.
O arroz começa a chegar mais caro nos supermercados. O preços vão subindo no mercado internacional e doméstico e a safra brasileira é menor que a do ano passado. O arroz que andou mais em conta durante o ano todo, agora vai virar preocupação para o dona de casa.
Pão e macarrão entram na roda dos aumentos por causa da pequena safra do trigo no Brasil, o que se agrava com com o bloqueio da Rússia para o ocidente por causa da guerra com a Ucrânia que aumenta a cada dia.
Itatiaia Agro
Valdir Barbosa
Produtor rural no município de Bambuí, em Minas Gerais, foi repórter esportivo por 18 anos na Itatiaia e, por 17 anos, atuou como Diretor de Comunicação e Gerente de Futebol no Cruzeiro Esporte Clube. Escreve diariamente sobre agronegócio e economia no campo.