Quilo do pão de sal aumenta mais de 16% em um ano em BH
A pesquisa comparou os preços médios de janeiro de 2022 a janeiro de 2023
Em um ano, o quilo do pão de sal subiu de R$16,42 para R$19,10, um aumento de 16,35%. Isso é o que indica o levantamento feito em 28 padarias de Belo Horizonte pelo site de pesquisas Mercado Mineiro. A pesquisa comparou os preços médios de janeiro de 2022 a janeiro de 2023.
O pão doce também encareceu: de R$18,96 para R$21,75, ou seja, aumento de 14,72%. O queijo, um dos principais acompanhamentos do pãozinho, também subiu. De acordo com a pesquisa, o quilo da mussarela aumentou de R$44,22 para R$58,01, o que representa 31%.
Outros produtos que completam o lanche também sofreram reajustes significativos. A manteiga Itambé de 500g ficou mais cara: de R$26.85 para R$30,67, ou seja, alta de 14%. O cafezinho custava R$1,29 e, agora, custa R$1,51. O pão de queijo subiu 16,34%: foi de R$2,56 para R$2,98.
O leite integral Itambé subiu de R$5,11 para R$7,11, um aumento de 39%. Já o leite integral Cotoches custava R$4,70 e passou a ser vendido por R$6,59, ou seja, alta de 40%.
Variação
Segundo a pesquisa, o consumidor pode encontrar uma variação de 62% no quilo do pão francês que pode custar de R$15,99 até R$25,99. Já o quilo do Pão Doce pode custar de R$15,99 até R$39,90, variação de 149%.
As diferenças são significativas no quilo da mussarela, que pode custar de R$42.90 até R$69,90, ou seja, 63%. O quilo de Mortadela é encontrado de R$20,90 até R$35,00 com uma variação de 67%.
O quilo do presunto varia de R$29,90 até R$49.90, ou seja, 66%. O cafezinho na padaria pode custar de R$1,00 até R$2,00. O pão de queijo custa de R$2,50 até R$3,98.
A pesquisa completa está disponível no site Mercado Mineiro.
Formou-se em jornalismo pela PUC Minas e trabalhou como repórter do caderno de Gerais do jornal Estado de Minas. Na Itatiaia, cobre principalmente Cidades, Brasil e Mundo.