Chef de cozinha mineiro Thiago Chiericatti morre aos 36 anos
Após estudar gastronomia em Roma, ele esteve à frente das equipes do Hotel Ouro Minas Palace, na capital mineira, e do restaurante Topo do Mundo, na Grande BH
O chef de cozinha mineiro Thiago Chiericatti morreu aos 36 anos. O anúncio foi feito por meio das redes sociais nessa segunda-feira (17). A causa do ocorrido não foi informada.
"Thiago foi um homem que tinha um coração puro e generoso, sua alegria e carinho tocavam todos ao seu redor. Sua risada contagiante e seu abraço acolhedor eram capazes de transformar qualquer momento, tornando-o único e especial", disse a nota publicada na rede social do chef, conhecido nacionalmente pela autenticidade dos empratamentos.
Carreira
Após estudar gastronomia na Italian Genius Academy, em Roma, ele esteve à frente das equipes do Hotel Ouro Minas Palace, na capital mineira, e do restaurante Topo do Mundo, na região metropolitana de Belo Horizonte.
Ele também integrou o restaurante Balthazar, no Espírito Santo, e do restaurante Galpão, em São Paulo. "Seu legado e será eternamente uma inspiração para nós", finalizou a nota divulgada no Instagram do chef, que acumulava mais de 80 mil seguidores.
Perda para a gastronomia
Em 9 de fevereiro, o chef de cozinha Paulo Yoller morreu aos 36 anos, em Belo Horizonte. Natural de São Paulo, o chef fundou a popular hamburgueria Meats na capital paulista, que fechou no ano passado.
Formou-se em jornalismo pela PUC Minas e trabalhou como repórter do caderno de Gerais do jornal Estado de Minas. Na Itatiaia, cobre principalmente Cidades, Brasil e Mundo.