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Dia Internacional da Cerveja: entenda porque bebidas alcoólicas podem engordar

Amada pelos brasileiros, a cerveja pode ser uma das grandes vilãs das dietas

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Além do teor, o volume, ou seja, a quantidade das bebidas também podem influenciar na carga tributária dos produtos • Freepik

O Dia Internacional da Cerveja é celebrado nesta sexta-feira (2) e a bebida é a queridinha dos brasileiros. Conforme um relatório feito pela empresa de bebidas japonesa Kirin, o Brasil foi terceiro país que mais consumiu cerveja em 2022.

No caso de pessoas que estão de dieta para ganho de massa muscular, o álcool também é um grande vilão porque o acetaldeído também prejudica a produção de proteínas. "O acetaldeído bloqueia a síntese proteica, portanto o álcool afeta os processos de crescimento e reparo muscular, somado ao fato de que pode afetar negativamente os níveis de hormônios anabólicos, como a testosterona, e aumentar os níveis de hormônios catabólicos, como o cortisol, prejudiciais para o processo de hipertrofia", pontua.

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Ana Luisa Sales é jornalista formada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Na Itatiaia desde 2022, já passou por empresas como ArcelorMittal e Record TV Minas. Atualmente, escreve para as editorias de cidades, saúde e entretenimento