Vinho rosé produzido em Minas é eleito o melhor do Brasil
Ele é produzido no vinhedo mais alto do Brasil, a 1.740m de altitude, pelo Espaço Essenza, e recebeu 91 pontos na 21ª Edição da Decanter World Wine Awards (DWWA)
O melhor vinho rosé brasileiro é de Minas Gerais. Produzido em Maria da Fé, na Serra da Mantiqueira, a iguaria foi eleita a melhor nessa quarta-feira (19) na 21ª Edição da Decanter World Wine Awards (DWWA).
O vinho obteve 91 pontos na publicação, sendo medalha de prata. Ele é produzido no vinhedo mais alto do Brasil, a 1.740m de altitude, pelo Espaço Essenza, o mesmo que produziu o melhor azeite do mundo. Essa é a quarta safra da iguaria.
Para quem quiser comprar, o vinho Essenza Rosé custa R$ 245 a garrafa de 750ml. Ele tem 13% de graduação alcoólica, com aroma fresco no nariz e notas de cereja. Na boca, o sabor é intenso e rico, com acidez refrescante.
Como é feito o melhor vinho rosé do Brasil?
O vinho é feito pelo método de prensagem direta. As uvas são colhidas, colocadas numa prensa e esmagadas suavemente. As cascas de uva têm pouco contato com o suco, até atingir o tom de rosa específico do rótulo.
Jovens no mundo dos vinhos
Somos jovens nesse mundo dos vinhos. E com tão pouco tempo, estamos conquistando nosso espaço e mostrando a todos a qualidade dos nossos vinhos premium
Formada pela PUC Minas, Maria Fernanda Ramos é repórter das editorias Minas Gerais, Brasil e Mundo na Itatiaia. Antes, passou pelo portal R7, da Record.