O Governo do Paraná oficializou, nesta terça-feira (24), a criação da Rota Uva & Vinho Paraná, um circuito estratégico para transformar a vitivinicultura no estado. O lançamento, realizado no Memorial de Curitiba reuniu vinhedos, vinícolas e propriedades históricas em um roteiro estruturado com sinalização temática e mapa digital.
Coordenada pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) por meio do IDR-PR, a iniciativa nasce com 60 propriedades certificadas espalhadas por 30 municípios, abrangendo desde a Região Metropolitana de Curitiba até o Oeste e o Sudoeste do estado.
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Do campo à mesa: o impacto econômico
O governador em exercício, Darci Piana, destacou que a rota é um catalisador para diversos setores, indo muito além da porteira das fazendas.
“A Rota Uva & Vinho traz muita coisa junto para a economia: serviços, hotelaria e gastronomia. Em 2019, tínhamos meia dúzia de municípios que produziam uva. Hoje são 154. Vamos agregar a força do turismo a esse movimento”, afirmou Piana.
A iniciativa faz parte do programa Revitis (Revitalização da Viticultura Paranaense), que desde 2019 já investiu mais de R$ 9 milhões, beneficiando 444 produtores familiares. O objetivo é dar segurança ao agricultor com pesquisa, comercialização, turismo e agroindústria.
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Números da produção no Paraná (2024)
Confira os dados do Valor Bruto de Produção (VBP) em 2024:
- VBP total da uva: R$ 323 milhões.
- Produção total: 45,8 mil toneladas.
- Cidade líder: Marialva (Noroeste), com VBP de R$ 94,9 milhões e 11 mil toneladas colhidas.
- Destaques regionais: Rosário do Ivaí e Uraí completam o pódio da produção estadual.
Municípios participantes
A rota inicial contempla as cidades Colombo, São José dos Pinhais, Bituruna, Marialva e Toledo. Novos produtores interessados em integrar o circuito devem procurar as unidades regionais do IDR-PR para validação técnica de estrutura e atendimento.
Principais cidades da rota:
- RMC: Curitiba, Campo Largo, Quatro Barras, Piraquara.
- Sul/Sudeste: União da Vitória, Bituruna, Rio Negro, Lapa.
- Norte/Noroeste: Marialva, Apucarana, Rosário do Ivaí.
- Oeste/Sudoeste: Francisco Beltrão, Santa Tereza do Oeste, Itapejara D’Oeste.
Top 3 da produção de uva no PR
| Município | Produção (Toneladas) | Valor Bruto (VBP) |
| Marialva | 11.000 t | R$ 94,9 milhões |
| Rosário do Ivaí | 1.800 t | R$ 15,1 milhões |
| Uraí | 1.600 t | R$ 13,9 milhões |
Com o lançamento, o Paraná espera aumentar a renda direta do produtor através da venda de vinhos, sucos e geleias, mas também consolidar o estado como um destino de experiência, aproximando operadores de turismo, hotéis e restaurantes da produção local.
