A primeira agroindústria de
O empreendimento é fruto do projeto de avicultura sustentável desenvolvido pelas famílias com base na reforma agrária, no cooperativismo e na agroecologia. A nova unidade deve atender cooperados de 33 municípios da área de atuação do Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Rural e Urbano Sustentável da Região Central do Estado do Paraná (CID Centro).
“Aqui antes era um latifúndio com capim e boi e, hoje, são mais de 750 famílias de assentados, com seus filhos e netos. Temos o sentimento de esperança nessa transformação histórica que a cooperativa proporcionou em Jardim Alegre”, afirmou o superintendente substituto e chefe da Divisão de Desenvolvimento Sustentável do Incra no Paraná, Cyro Fernandes.
O diferencial da unidade é a forma de criação das aves: soltas e ao ar livre. Os aviários cumprem os critérios para produção orgânica, com espaço externo para as galinhas. O objetivo dos organizadores é que, em breve, conquistem a autorização para a comercialização de produtos em qualquer estado do Brasil.
De acordo com o engenheiro-agrônomo e cooperado André Luiz Lazzarin, a ação realizada na nova unidade vai gerar emprego e renda. “Além disso, é uma iniciativa solidária de impacto regional, focada na melhoria da qualidade de vida de famílias agricultoras”, frisou.
O produtor de ovos orgânicos e presidente da Cocavi, Pedro Henrique, destacou as potencialidades aos assentados. “É mais uma fonte de possibilidades de produção para as famílias agricultoras das áreas de reforma agrária e da agricultura familiar aqui da região do Vale do Ivaí. É um sistema onde a mão-de-obra pode ser mais facilitada, permitindo que jovens, mulheres e idosos participem dos trabalhos”, explicou.
