Prêmio de Qualidade dos Cafés da Chapada de Minas abre inscrições após Indicação Geográfica

Os produtores de café da Chapada de Minas já podem se inscrever na quinta edição do Prêmio de Qualidade dos Cafés da região. Promovida pelo Sebrae Minas e pelo Instituto do Café da Chapada de Minas (ICCM), a iniciativa vai premiar os melhores lotes produzidos em um território que, neste ano, conquistou o registro de Indicação Geográfica (IG), reconhecimento que certifica a origem e a qualidade dos cafés produzidos na região.

As inscrições seguem abertas até o dia 4 de setembro. Os produtores podem participar em categorias destinadas tanto às pequenas propriedades quanto às fazendas com mais de 20 hectares.

Segundo o gerente regional do Sebrae Minas, Rogério Fernandes, o prêmio é resultado de um trabalho de longo prazo voltado ao fortalecimento da cafeicultura na Chapada de Minas.

"São anos de dedicação junto aos cafeicultores e aos parceiros que apoiam a cafeicultura na Chapada de Minas. É um território formado por 22 municípios e uma das regiões mais novas de produção de café em Minas Gerais, mas que já se destaca pela excelência e pela qualidade dos grãos. O prêmio reconhece esse trabalho, valoriza o esforço dos produtores e amplia as oportunidades de acesso a novos mercados", afirma.

Edição histórica

Para Rogério Fernandes, a edição deste ano tem um significado ainda mais especial por acontecer logo após a conquista da Indicação Geográfica dos Cafés da Chapada de Minas.

"É um marco para o território e para todos que contribuíram com esse processo. O prêmio se torna uma vitrine para mostrar ao Brasil e ao mundo que a Chapada de Minas produz cafés únicos, com identidade própria e qualidade reconhecida", destaca.

A Indicação Geográfica é um reconhecimento concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) a produtos cujas características e reputação estão diretamente ligadas à sua origem.

Premiação

Os cafés inscritos serão avaliados por especialistas, seguindo critérios internacionais de qualidade sensorial.

A cerimônia de premiação será realizada no dia 5 de novembro, em Capelinha, no Vale do Jequitinhonha. Os três melhores lotes de cada categoria receberão troféus e os vencedores também terão a oportunidade de comercializar os cafés premiados em um leilão promovido pelo Sebrae Minas.

Cronograma

Inscrições: até 4 de setembro;
Divulgação dos finalistas: 25 de setembro;
Entrega dos lotes finalistas: até 9 de outubro;
Premiação: 5 de novembro, em Capelinha.

A expectativa dos organizadores é que o concurso fortaleça ainda mais a imagem da Chapada de Minas como uma importante origem de cafés especiais, ampliando a competitividade dos produtores e abrindo novas oportunidades de comercialização no mercado nacional e internacional.