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Mesmo com produção recorde, preço da carne de boi dispara: 'Aumento muito grande'

As projeções mostram que a tendência de queda nos preços da carne bovina está cada vez mais distante

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Carne de boi volta a subir em Belo Horizonte e picanha custa R$ 67 o quilo
Carne de boi volta a subir  • Rômulo Ávila I Itatiaia

Mesmo com a alta demanda da produção de carnes, o preço não cai e a proteína está cada vez mais distante da mesa do brasileiro. Conforme o Ministério do Desenvolvimento, indústria, Comércio e Serviços, as exportações de carne bovina somaram quase R$ 1,3 milhões de toneladas no acumulado do primeiro semestre de 2024 — um aumento de pouco mais de 27% em comparação ao mesmo período de 2023.

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As projeções mostram que a tendência de queda nos preços da carne bovina está cada vez mais distante: "não tem uma mudança no curto prazo. Exceto caso a demanda mundial caia por uma crise. Principalmente, na China - que puxa a a maior parte do preço mundial", finalizou Paulo.

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Jornalista formado na Estácio de Sá, tem experiência como repórter, editor e apresentador. É repórter da rádio Itatiaia na editoria de cidades