Menor demanda faz preço dos ovos recuar na segunda quinzena de setembro
Fluxo de vendas mais fraco aumenta a pressão dos compradores por descontos e leva produtores a ceder nas negociações, enquanto estoques variam entre as regiões acompanhadas pelo Cepea
Os preços dos ovos recuaram nos últimos dias nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), diante da menor demanda interna, característica da segunda quinzena de setembro. O fluxo reduzido de vendas pressionou as cotações e levou produtores a flexibilizar as negociações.
Segundo colaboradores consultados pelo Centro de Pesquisas, o enfraquecimento do mercado aumentou a pressão dos compradores por descontos.
Do lado da oferta, o cenário é diferente entre as regiões. Enquanto algumas praças mantêm os estoques controlados, outras já registram sobra de mercadoria.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.