Excesso de chuva dificulta produção da cenoura que puxa IPCA pra cima

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) foi de 0,76% em fevereiro e ficou 0,21 pontos porcentuais acima do resultado de janeiro (0,55%). Nesses primeiros dois meses de 2023, o Índice acumula alta de 1,31%. No caso da  alimentação, a alta de 0,24% foi puxada, principalmente, pela cenoura que teve um um aumento de 45,34% em relação a janeiro.

A assessora-técnica do Sistema Faemg/Senar, Aline Veloso, explica que muitos são os motivos que influenciam a queda ou o aumento dos preços dos hortifrutigranjeiros, mas os mais comuns são relacionados a intercorrências climáticas. “Tivemos, recentemente, muitos problemas com excesso de chuvas em algumas regiões do Estado. E isso leva a uma dificuldade no desenvolvimento dessa atividade produtiva,  diminuindo sua disponibilidade no mercado. E a gente sabe, menor oferta, maior procura, o preço se reflete no bolso do consumidor”.

Aline lembra que se chove muito, dependendo da extensão da área a ser colhida ou do trato cultural que precisa ser feito, o produtor não consegue nem entrar pra fazer uma colheita mecanizada. “Essas características dificultam a atividade e a oferta do produto no mercado, gerando uma menor oferta que, por sua vez, pode levar a um aumento de preços. 

Termômetro da Inflação

Calculado desde 1979 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o IPCA é considerado o termômetro oficial da inflação no Brasil. Ele reflete o custo de vida e o poder de compra da população no país. Na prática, o IPCA mede mensalmente a variação nos preços de uma série de produtos e serviços comercializados no varejo e compara os números obtidos com os dados do mês anterior. A variação identificada nessa equação é a inflação do mês em questão.